Jordforberedelse: Pløjedybden er generelt omkring 20 cm, og den skal omhyggeligt pløjes, rives fladt og komprimeres uden tydelige ujævnheder, for at opnå et plant, løst, fragmenteret og rent. I henhold til vandkilden kan længden af furen bestemmes, med en længde på 80-100m og en bredde på 4.2-4.4m; Det er også muligt at lave en fure med en længde på 40-50m og en bredde på 4.2-4.4m.
Frøvalg: Skræl og pil kunstigt hvidløget, fjern bakken og stilkpladen på hvidløget, og klassificer det efter størrelse, medium, lille og hvidløgshjerte. Udvælgelseskravene for små hvidløgsfed er rent hvide, uden røde sener, ingen ar, ingen forsukring og ingen blank hud, afhængigt af den specifikke situation. Princippet kræver en vægt på cirka 5 g pr. kapsel. Frøstørrelse er nøglen til at opnå et højt udbytte.
Rettidig såning: Hvidløg skal sås rettidigt. Plantetiden er i den sene hvide dug og tidlig efterårsjævndøgn (slutningen af september og begyndelsen af oktober), med en temperatur på omkring 17 grader. Solsteg hvidløgsfed i 1-2 dage før såning.
Rimelig tæt beplantning: generelt med en rækkeafstand på 20 cm og en planteafstand på 16-17cm, omkring 20.000 planter pr. 667 kvadratmeter. Metoden er at bruge en rive eller rendegraver til at grave en rende med en dybde på omkring 5 cm. Efter plantning dækkes hvidløget med jord ca. 1 cm over det, og husk at vande det ved plantning.