1. Stærk sterilisering. Svovlholdige forbindelser i hvidløg har stærke antibakterielle og antiinflammatoriske virkninger og har hæmmende og bakteriedræbende virkninger på forskellige kokker, bakterier, svampe og vira. Det er i øjeblikket den mest antibakterielle naturlige plante, der er opdaget.
2. Forebygge og behandle tumorer og kræft. Elementer som germanium og selen i hvidløg kan hæmme væksten af tumor- og kræftceller. Eksperimenter har fundet ud af, at befolkningen med den laveste forekomst af kræft er den med det højeste selenindhold i blodet. Den nationale kræftorganisation i USA mener, at blandt de mest kræftresistente planter i verden er hvidløg først.
3. Afgift og ryd tarmene for at forhindre mave-tarmsygdomme. Hvidløg kan effektivt hæmme og dræbe bakterier og vira som Helicobacter pylori, der forårsager mave-tarmsygdomme, fjerner giftige stoffer i mave-tarmkanalen, stimulerer mave-tarmslimhinden, fremmer appetit og fremskynder fordøjelsen.
4. Reducer blodsukkeret og forebygge diabetes. Hvidløg kan fremme udskillelsen af insulin, øge absorptionen af glukose i vævsceller, forbedre glukosetolerancen i menneskekroppen, hurtigt reducere niveauet af blodsukker i kroppen og dræbe forskellige bakterier, der forårsager diabetes på grund af infektion, og dermed effektivt forebygge og behandling af diabetes.
5. Forebyggelse og behandling af kardiovaskulære og cerebrovaskulære sygdomme. Hvidløg kan forhindre fedtaflejring i kardiovaskulære og cerebrovaskulære systemer, inducere internt fedtstofskifte i væv, signifikant øge fibrinolytisk aktivitet, sænke kolesterol, hæmme blodpladeaggregation, sænke plasmakoncentration, øge mikrovaskulær udvidelse, fremme vasodilatation, regulere blodtryk, øge vaskulær permeabilitet, derved hæmmer trombedannelse og forebygger åreforkalkning. At spise 2-3 fed hvidløg hver dag er den bedste og nemmeste måde at sænke blodtrykket på. Hvidløg kan hjælpe med at opretholde en passende mængde af et enzym i kroppen og forhindre forekomsten af forhøjet blodtryk.
6. Beskyt leverfunktionen. Sporstoffet selen i hvidløg deltager i aerob metabolisme af blodet, fjerner toksiner, reducerer afgiftningsbyrden på leveren og opnår dermed målet om at beskytte leveren.
7. Kraftig energi. Hvidløg kan effektivt supplere de stoffer, nyrerne har brug for, forbedre symptomer på generel svaghed forårsaget af utilstrækkelig nyre-qi og fremme sædproduktion, hvilket resulterer i en betydelig stigning i sædceller.
8. Undgå forkølelse. Hvidløg indeholder en type capsaicin kaldet propylensulfid, som har en god dræbende effekt på patogener og parasitter. Det kan forebygge forkølelse, lindre symptomer som feber, hoste, ondt i halsen og tilstoppet næse.